Ilimitadas posibilidades culinarias. Guía de restaurantes en washington DC

Una comida memorable es uno de los simples y grandes placeres de la vida. Aproveche nuestras sugerencias contenidas en la Guía de Restaurantes de Washington, D.C. y haga que en cada comida disfrute en la Región Capital sea una experiencia inolvidablemente deliciosa.

Washington DC:

Con su mezcla de cocina internacional y Americana, restaurantes prestigiosos y bares característicos, la Guía de Restaurantes de Washington DC desafía cualquier clasificación. Pruebe los sabores tradicionales de Etiopía, Afganistán, Tailandia, México, Bélgica o Japón. Todas las cocinas están representadas en la ecléctica variedad de restaurantes de la zona. Deléitese con una comida preparada por un famoso chef o visite un restaurante rústico como el Founding Farmers ó Agraria, que utiliza productos frescos de cosechas locales y carne de la zona para preparar sus deliciosos platillos. Dondequiera que decida comer, Washington le ofrece el sitio ideal para disfrutar sus alimentos. Saboree un cóctel especial, una bebida sofisticada o una simple cerveza mientras observa los botes transitar por el Potomac en la terraza de “Georgetown Waterfront”. Para una auténtica probada de la cultura de Washington, pare en el Ben’s Chili Bowl en la esquina de la calle 14 y la calle U y disfrute su original Chili medio ahumado que se ha convertido en el alma de la cocina local desde 1958.

Maryland:

Rodeando la Bahía Chesapeake y bordeando el Océano Atlántico, no es difícil imaginar por qué la cocina de Maryland es mejor conocida por sus pescados y mariscos. La comida tradicional de Maryland es el “crab feast” platillo de maíz y cangrejo, sazonado con una salsa llamada “Old Bay”. Se requiere de cierta experiencia para abrir este tipo de cangrejo. ¿Por qué no trata de comerlo como lo hacen los locales utilizando el mazo, pinzas y hasta las manos? Para un sencillo pero igualmente delicioso platillo, le sugerimos el suculento pastel de cangrejo al estilo Maryland, que aunque es una especialidad regional, ha adquirido fama en todo el país. Si aún apetece más crustáceos, le invitamos a probar el cangrejo de caparazón suave.

Virginia:

A pesar de contar con diferentes tipos de cocina, Virginia es famosa en la Región Capital por su tradicional comida al estilo sureño. Disfrute las especialidades locales como el jamón campesino, maíz y barbeque o deléitese con platillos típicos como el chow down o pollo frito al estilo sureño, acompañado de puré de papas y repollo. Por sus fragantes aromas y la capacidad complacer cualquier estomago, usted se dará cuenta de porqué la gastronomía de Virginia es conocida como “la comida reconfortante”. A lo largo de la costa los mariscos y pescados son otra de las especialidades más favorecidas. Disfrute de su suculento sabor y deléitese probando el cangrejo, los ostiones, callo de hacha, macarela, lenguado y robalo. Para explorar un poco más acerca de la deliciosa cocina de la zona, visite Grandale Farm Restaurant o PoppyHill Tuscan Kitchen en Fredericksburg, que recientemente fue nombrado como uno de los 10 mejores restaurantes de Estados Unidos en la categoría “De la Granja a Su Meza” o haga una escala en alguno de los muchos mercados agrícolas y adquiera frescas frutas y vegetales, quesos elaborados en granjas de la zona, pan casero, productos horneados y todo lo que necesite para un delicioso picnic en alguno de los muchos viñedos de la zona donde podrá complementar sus alimentos con una deliciosa copa del vino regional.

¿Planea un extenso tour culinario en Washington DC? Lea nuestras sugerencias y consejos para los viajeros gourmet.

La Región Capital, es una escala obligada de cualquier Guía de Retsaurantes

Pruebe el sabor de la zona mientras saborea las múltiples opciones de Maryland, Virginia y Washington, DC Encuentre todo lo que necesita saber para recorrer la zona histórica más importante de los Estados Unidos ¡Regístrese ahora y reciba información de viajes y ofertas exclusivas!